降膜蒸發(fā)器是將物料和液體從降膜蒸發(fā)器的加熱室加入到管箱中,通過配液和成膜裝置均勻分布到各個熱交換管的過程。在重力、真空感應(yīng)和氣流的作用下,從上到下以均勻的薄膜形式流動。在流動過程中,蒸汽被殼側(cè)加熱介質(zhì)加熱并汽化,產(chǎn)生的蒸汽與液相一起進(jìn)入蒸發(fā)器的分離室。在蒸汽和液體充分分離后,蒸汽進(jìn)入冷凝器進(jìn)行冷凝(單效運行)或作為加熱介質(zhì)進(jìn)入下一效蒸發(fā)器,從而實現(xiàn)多效運行。液相則從分離室排出。
降膜式蒸發(fā)器設(shè)備組成
該系統(tǒng)由各種加熱蒸發(fā)器、分離器、冷凝器、熱壓泵、殺菌器、保溫管道、真空系統(tǒng)、各種料液輸送泵、冷凝液排放泵、操作平臺、電器儀表控制柜、閥門、管道等系統(tǒng)組成。